Cada vez más, empresas, organismos públicos, turistas, visitantes y residentes están apostando por la sostenibilidad cómo el único camino posible para construir las sociedades futuras.
El sector turístico de la Comunitat
Valenciana hace tiempo que emprendió este camino, especialmente a partir de la
Ley de Turismo, Ocio y Hospitalidad cuando todas las actuaciones en esta
materia reforzaron la sostenibilidad como eje estratégico a seguir por todos
los agentes que configuran este sector.
Desde Turismo Comunitat Valenciana hemos
publicado guías como las 100 recomendaciones para la consecución de los ODS en
destinos y para empresas turísticas, así como un decálogo del turista responsable, herramientas para ayudar a destinos y organizaciones a contribuir
a ello.
En esta línea de trabajo y a efectos de
impulsar la materialización de las distintas acciones que se están llevando a
cabo, animamos a las empresas turísticas a elaborar una memoria de
sostenibilidad, una herramienta muy útil que como su nombre indica les permite
conocer el nivel de compromiso en ese sentido.
¿Pero que es una memoria de sostenibilidad?
Gracias a
este documento, cualquier empresa pueda hacer una evaluación interna y externa
sobre su comportamiento social, económico y medioambiental y detectar en que
aspectos puede mejorar, para así, año tras año, optimizar su gestión hacia la
sostenibilidad.
Recientemente, SEGITTUR ha elaborado una Guía para la elaboración de memorias de sostenibilidad en pymes turísticas, la cual describe cómo desarrollarla,
facilitando definiciones y herramientas que permiten una comprensión óptima para
su elaboración y redacción.
Desde Turisme
animamos a todas las empresas a que trabajen en materia de sostenibilidad; en
este sentido, la memoria de sostenibilidad es una gran herramienta para
empezar, ya que permite conocer el punto inicial de la organización y descubrir
aquellos aspectos, en el ámbito medioambiental y social, en los que puede
mejorar.
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